Tổ chức tiệc tại nhà luôn mang đến cho gia chủ sự thoải mái và ấm cúng. Vì thế, khi có nhu cầu gắn kết tình cảm với người thân, bạn bè người ta thường chọn cách tổ chức tiệc tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu kinh nghiệm đặt tiệc tại nhà giá rẻ mà chất lượng của Milkbar Catering qua bài viết sau đây.
Học hỏi kinh nghiệm từ những người đã từng đặt tiệc tại nhà
Nếu bạn không biết nên chọn đơn vị nào để đặt tiệc tại nhà trọn gói thì nên tìm đến người có kinh nghiệm. Họ sẽ tư vấn cho bạn đội ngũ phục vụ tốt và giá cả hợp lý nhất. Dựa trên kinh nghiệm thực tế thì họ sẽ đưa ra những ý kiến cụ thể và chính xác về dịch vụ đã sử dụng. Điều này giúp bạn biết nên thuê của đơn vị nào và cần chú ý gì trong buổi tiệc.
Có kế hoạch chu đáo trong các khâu tổ chức
Muốn buổi tiệc diễn ra thuận lợi và suôn sẻ chúng ta cần đưa ra kế hoạch cụ thể và chu đáo. Việc lên từng khâu kế hoạch từ không gian ra sao cho tới thực đơn là điều vô cùng quan trọng. Như vậy bạn sẽ dễ dàng kiểm soát được những sự cố hoặc chi phí phát sinh khi diễn ra buổi tiệc.
Tạo cho mình tinh thần thoải mái
Không ai muốn đến dự một buổi tiệc mà chủ nhân lại có sự không thoải mái và suốt ngày lo lắng. Nếu gặp khó khăn thì đừng quên san sẻ với người đáng tin tưởng. Họ sẽ đưa ra những lời khuyên bổ ích cho bạn. Như vậy mọi chuyện sẽ được giải quyết nhanh hơn và có tinh thần tốt nhất khi đón tiếp khách mời.
Thống nhất ý kiến với bên chuyên tổ chức đặt tiệc tại nhà
Khâu quan trọng mà gia chủ không nên bỏ qua khi tổ chức buổi tiệc tại nhà là thống nhất ý kiến với đối tác. Bạn có thể nêu ra phong cách riêng và sở thích của mình đề đảm bảo mọi thứ như ý. Điều này sẽ giúp bên chuyên tổ chức biết nên thiết kế không gian ra sao. Cùng với đó là việc đưa ra những danh sách thực đơn phù hợp để phù hợp với ý bạn. Từ đó tránh những phát sinh không mong muốn hoặc hiểu lầm giữa 2 bên.
Chọn thực đơn phù hợp với chủ đề
Trong bất cứ buổi tiệc nào thì ẩm thực cũng luôn đóng vai trò quan trọng. Người tổ chức cần có sự cân nhắc kỹ lưỡng về số lượng món ăn ra sao cho mỗi bàn tiệc. Buổi tiệc về chủ đề gì sẽ có món ăn tương ứng. Dưới đây là một số gợi ý:
Kinh nghiệm chọn các món khai vị
Nên ưu tiên chọn các món ăn dịu mát và có phần nhẹ nhàng như nộm, rau trộn, soup, salad. Như vậy sẽ giúp thực khách cảm thấy dễ chịu và không ngán.
Không nên ăn kèm các món nhiều tinh bột khi ăn soup. Thay vào đó là ăn kèm với bánh phồng.
Chọn chén nhỏ để đựng soup để tránh trường hợp thực khách ăn không hết gây sự lãng phí. Điều này cũng hạn chế việc khách đầy bụng vì món soup mà khi ăn món chính không thấy ngon miệng. Hơn nữa việc sử dụng chén nhỏ cũng góp phần sang trọng cho buổi tiệc.
Gia chủ nên hạn chế việc lặp lại món ăn, không sử dụng món khai vị làm món chính.
Kinh nghiệm chọn món chính
Người tổ chức tiệc nên có sự kết hợp hài hòa về dinh dưỡng giữa các món chính. Từ đó đảm bảo thực khách cảm thấy ngon miệng và khẩu vị được cân bằng.
Không nên chọn quá nhiều món có nhiều đạm. Bạn nên kết hợp với những món canh, rau củ quả. Bên cạnh đó, việc hạn chế thức ăn nhiều dầu mỡ cũng là điều mà bạn nên lưu ý.
Một số món chính có thể có trong thực đơn như tôm bao cốm, chân giò hầm, gà quay, cá tẩm bột chiên, canh măng sườn, thịt bò xào thập cẩm… Bên cạnh đó, một số món chính thường được sử dụng như bánh lá, bánh chưng, cơm, xôi, bánh giầy. Điều này tùy thuộc vào từng vùng miền mà thay đổi sao cho phù hợp.
Tránh chọn các món ăn có phần đơn điệu như tôm luộc, thịt luộc, cá luộc. Điều này sẽ khiến thực đơn kém sang trọng và hấp dẫn.
Kinh nghiệm chọn món tráng miệng
- Lựa chọn các loại trái cây theo mùa để đảm bảo sự tươi ngon.
- Một số món có thể làm tráng miệng như bánh bông lan, các loại kem, chè, hoa quả tươi, thạch rau câu.
Chi phí hợp lý
Yếu tố quan trọng mà bạn nên quan tâm là chi phí khi đặt tiệc tại nhà. Gia chủ nên chọn dịch vụ của địa chỉ có giá cả vừa phải và phù hợp với mức chi trả của bản thân. Đặc biệt, bạn cần quan tâm chế độ ưu đãi cũng như chính sách khuyến mãi của họ có gì. Một đơn vị chuyên đặt tiệc tại nhà giá rẻ sẽ luôn được nhiều người ưu tiên lựa chọn hơn.
Lời kết
Như vậy chúng tôi đã chia sẻ đến bạn một số kinh nghiệm đặt tiệc tại nhà giá rẻ mà chất lượng. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ đặt tiệc tại nhà TP HCM để gửi gắm niềm tin thì nên liên hệ với Milkbar Catering. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho quý khách dịch vụ chu đáo, tận tình với chi phí phải chăng nhất. Hãy nhanh tay liên hệ để nhận được ưu đãi tốt.
- Địa chỉ: 22/9 Mai Văn Ngọc, P10, Q.Phú Nhuận, TP.HCM.
- Hotline: 0905 66 93 66
