Để có thể nấu một bữa tiệc hoàn mỹ thường thì bạn sẽ phải bỏ ra rất nhiều thời gian để chuẩn bị. Nhất là việc lên ý tưởng cho thực đơn là cả một quá trình. Bởi những món ăn cần phải đảm bảo ngon lại phù hợp với sở thích của từng người. Nếu bạn vẫn còn phân vân hãy tham khảo 8 ý tưởng thực đơn tiệc đãi khách ngay tại nhà của Milbar Catering mà chúng tôi chia sẻ ngay sau đây.
Theo kinh nghiệm tổ chức tiệc của Milkbar Catering, một thực đơn đãi khách tại nhà nên đảm bảo những yếu tố sau đây:
- Nên có từ 4 – 5 món ăn đãi khách khác nhau.
- Thời gian chuẩn bị các món ăn cần nhanh chóng, nên hạn chế những món ăn cầu kỳ ở 1 hoặc 2 món.
- Nên có đầy đủ món khai vị, món chính, món canh và món tráng miệng.
Thực đơn bữa tiệc 1
Nếu bạn là người thích sự cầu kỳ lại khéo tay thì có thể tham khảo những món ăn trong thực đơn này. Đây cũng là một trong 8 ý tưởng thực đơn tiệc đãi khách ngay tại nhà của Milbar Catering được rất nhiều người yêu thích. Những món ăn tưởng chừng như bình thường được biến tấu lại. Cụ thể các món ăn tiệc tại nhà mà Milbar Catering gợi ý cho bạn như sau:
- Vịt quay Bắc Kinh
- Xôi nếp cái hoa vàng
- Súp cua
- Chả lươn chiên giòn
- Ngao hấp nấm
- Rau củ xào nấm
- Tráng miệng hoa quả: nho, cam, ổi
Thực đơn bữa tiệc 2
Bạn muốn đài những vị khách của mình một mâm cơm hoàn hảo giống như nhà hàng. Vậy thì bạn đừng ngần ngại mà hãy thử tham khảo ngay những món ăn trong thực đơn của Milbar Catering. Đây đều là những món ăn đơn giản, dễ nấu lại đảm bảo thơm ngon và bổ dưỡng. Với đủ màu sắc khác nhau những món ăn này sẽ khiến bữa tiệc trở nên hoành tráng và đẳng cấp hơn bao giờ hết. Cụ thể thực đơn đãi tiệc như sau:
- Xôi đậu xanh
- Canh mọc nấu măng
- Nem rán Sài Gòn
- Chim quay
- Chả mực giã tay
- Tôm chiên giòn
- Giá đỗ xào
- Thịt gà luộc chấm muối ớt
Thực đơn bữa tiệc 3
Bạn muốn chế biến những món ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm được thời gian cũng như công sức. Bạn đừng nên bỏ qua những món ăn trong thực đơn mà chúng tôi trình bày ngay sau đây. Chỉ trong thời gian ngắn thì bạn đã có ngày một mâm cơm bổ dưỡng và cực kỳ đẹp mắt. Thực đơn đãi tiệc tại nhà bao gồm những món ăn cụ thể như sau:
- Thịt gà luộc
- Giò lợn
- Canh ngao nấm
- Chân gà ngâm sả ớt
- Mực xào thập cẩm
- Khoai lang chiên bơ
- Mướp xào cà rốt
Thực đơn bữa tiệc 4
Mời khách đến chơi nhà vào những dịp quan trọng, nhất là lễ tết thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua những món ăn đãi khách truyền thống. Tuy nhiên để chống ngán thì phải phối hợp hoàn hảo giữa rau củ và đồ chiên rán. Bạn có thể tham khảo thực đơn:
- Bánh chưng
- Thịt gà rang lá chanh
- Súp nấm
- Giò ngũ sắc
- Giá đỗ xào nấm
- Nám rán Sài Gòn
- Canh nấm
Thực đơn bữa tiệc 5
Đối với những bữa tiệc có ít người tham gia thì bạn nên chọn những món ăn được trình bày bắt mắt. Tuy nhiên bạn cũng phải quan tâm đến chất lượng của món ăn. Vì thế không chỉ bắt mắt mà những món ăn này sẽ khiến khách quan trầm trồ về tài năng của bạn. Những món trong thực đơn này gồm:
- Thịt gà luộc
- Nem rán giòn
- Xôi nếp cẩm
- Chả lợn
- Tôm chiên giòn
- Thịt bò xào sả
- Rau củ xào
Thực đơn bữa tiệc 6
Thêm một gợi ý thực đơn tiệc nữa để bạn tiện tham khảo nhằm chuẩn bị. Đây cũng là một trong 8 ý tưởng thực đơn tiệc đãi khách ngay tại nhà của Milbar Catering mà bạn không nên bỏ qua. Tuy nhiên thực đơn này có phần hơi cầu kỳ nhưng lại khá nhiều món ngon. Thế nhưng nếu chú ý bạn có thể hoàn thành mâm cơm cực nhanh chóng. Thực đơn bữa tiệc liên hoan bao gồm những món ăn sau:
- Bánh chưng
- Tôm chiên giòn
- Canh mọc nấm
- Xúc xích
- Cá kho tộ
- Thịt lợn luộc
- Cua hấp bia
- Thịt gà luộc
- Bò xào hành tây
- Rau củ luộc
- Ngao hấp sả
Thực đơn bữa tiệc 7
Một mâm cơm bao gồm những món ăn mới lạ, đa dạng từ truyền thống cho đến hiện đại. Vì thế mâm cơm tiệc này vô cùng phức tạp, để chế biến bạn cần phải tốn không ít thời gian cũng như công sức. Thế nhưng chất lượng những món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng. Đây đều là những món cực dễ ăn, hợp khẩu vị của tất cả mọi người, từ người lớn tuổi, thanh niên cho đến trẻ nhỏ. Cụ thể như sau:
- Cơm cuộn Hàn Quốc
- Tôm tẩm bột chiên phồng
- Xôi đậu xanh
- Giò lợn
- Giò xào
- Chân giò hầm
- Cá nướng
- Gỏi hoa chuối
- Rau củ xào
Thực đơn bữa tiệc 8
Những món ăn trong thực đơn này thực tế rất quen thuộc nên được nhiều người yêu thích lựa chọn. Tuy nhiên cách chế biến đã được biến tấu một chút để cho ra đời một mâm cơm hoàn hảo, đầy đủ màu sắc nhưng vẫn ngon miệng. Thực tế nấu ăn được ví giống như một bộ môn nghệ thuật và đầu bếp chính là người nghệ sĩ. Vì thế bạn hãy nhanh tay chế biến ngay những món ăn sau đây:
- Gà xé phay
- Tôm hấp
- Súp bí đỏ
- Gà luộc chấm muối tiêu
- Xôi chiên
Hy vọng với 8 ý tưởng thực đơn tiệc đãi khách tại nhà của Milbar Catering bạn sẽ được có sự lựa chọn cho mình. Tuy nhiên nếu cảm thấy việc chuẩn bị tiệc quá nhiều khó khăn và mất nhiều thời gian và công sức thì bạn có thể đi đặt tiệc. Với nhiều năm kinh nghiệm Familk sẽ giúp bạn sở hữu được một bữa tiệc hoàn hảo. Tất cả món ăn được chế biến từ những nguyên liệu cao cấp chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
