Whole milk là sữa tươi nguyên kem 1% đường của Familk. Đây là sữa bò tươi thanh trùng hoàn toàn tự nhiên, nguyên lành từ khi được sản xuất cho đến khi được milkman giao tận tay người dùng. Không hề có chất bảo quản hay bất kì phụ gia hương liệu nào khác. Sau khi làm lạnh, các bạn sẽ thấy váng sữa đóng một lớp phía trên bề mặt. Dấu hiệu đó là sữa ngon và nguyên chất đấy nhé! Lượng đường tinh của 1 chai sữa rất ít, chỉ 1%, tương đương 3gram cho 1 chai 300ml.
Trung bình, sữa sẽ giữ được khoảng 5 ngày đối với tủ lạnh thường (~10*C), hoặc khoảng 1 tuần đối với tủ lạnh xịn (cài được chính xác 3*C). ^^
Vì sữa Familk không có chất bảo quản nên cách mình bảo quản sẽ làm rút ngắn hoặc kéo dài thời hạn sử dụng. Tốt nhất là nên đóng nút, để gần khe lạnh. Lưu ý: đừng để bên cánh cửa vì nhiệt độ thay đổi liên tục mỗi khi đóng mở.
Trong 5 ngày đầu, nếu sữa lên men tự nhiên sớm, có vị chua và sệt lại, mình báo Familk để được đổi sữa nhen.
